تشيز كيك

تشيز كيك 1

المقادير :
حبتان من سويسرول متوسط+ الحجم أو كيك ساده حسب الرغبه+12 حبه جبن غير مملح+علبتا قشده+ملعقتان كبيرتان الجيلاتين المذاب في 1/2 كوب ماء ساخن وقد يستبدل بعلبة جيلي ليمون+ ظرفا دريم ويب أو علبة قشدة الخفق .

الطريقه :
1/ يقطع السويسرول حلقات وفي حالة استخدام الكيك يقطع شرائح ثم يرص في قاع الصينيه.
2/ يتم عمل الدريم ويب حسب تعليمات العلبه أو تخفق قشدة الخفق .
3/ توضع المقادير جميعها ويضاف إليها الجيلاتين حتى يعطي تماسكا للكعكه .
4/ تخلط المقادير جميعها حتى تتجانس .
5/ يصب الخليط فوق كعكة السويسرول ثم توضع في الثلاجه.
6/ يجمل السطح حسب الرغبه وتقدم .

وعوافي على قلبكم

نورتي يالغاليه صفحتي شكرا عالمرور

يسلمو الطرح